Gran grup de bolets caracteritzat per la coloració de les làmines, que en madurar les espores prenen color bru fosc, gairebé negre. La seva cama sempre presenta un anell , més o menys evident. .
La denominació del grup suggereix el canvi de color que afecta a les làmines: Les làmines immadures són de coloració molt pàl·lida (blanques, grises o roses) i en madurar es rovellen a color rosa fosc, bru xocolata o negre brunenc.

 Altres denominacions populars catalanes::

  Agàric,

 Espècies de rubiols::

      Rubiol   (Agaricus arvensis).